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Le Château du Boisniard - hôtel 5 étoiles à Chambretaud | La Table du Boisniard - restaurant étoilé Michelin
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Menu Balade
Vivez un instant gourmand et privilégié à la Table du Boisniard - Un menu Balade (entrée, plat, dessert - hors boissons) à la Table du Boisniard 1* au Guide MichelinMenu bistronomique et authentique
Une bistronomie au gré des saisons. Découvrez une cuisine chaque jour renouvelée et élaborée par le Chef Valentin Morice avec les produits de saison, issus de circuit court et du Potager du Boisniard . De la graine jusqu’à l’assiette, les menus du jour sont articulés sur le champ lexical de la plante avec pour entrée "la graine", suivis du plat "la récolte, et finir avec "la fleur" comme dessert.Rituel des Bois - La Chênaie
Immersion en forêt garantie pour ce soin complet, s'ouvrant sur des pressions relaxantes aux copeaux de chêne. Laissez vous aller à une décontraction totale et bénéfique grâce à des pochons chauds. Les tensions ont disparu, la peau est incroyablement lisse et douce.
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Bienvenue au Château du Boisniard
Premier Hôtel 5 étoiles en Vendée, Le Château du Boisniard et son Restaurant étoilé MICHELIN La Table du Boisniard seront ravis de vous accueillir toute l'année pour vous faire passer des séjours inoubliables.
Réservation au +33(0)2 51 67 50 01 ou par mail à resa@chateau-boisniard.com